クラフトビール6社、組合旗揚げ 「聖地」目指し共同で仕入れ、市場開拓

新組合は新たな販売チャンネルとして各社のビールや関連雑貨を扱うホームページを作成する予定。製造の際に出るモルトかすを組合が買い取り、