「 手引書 」 の情報 

これを受けて高知県では、県内の企業に感染症を想定したＢＣＰ＝事業継続計画の策定を促そうと、このほど手引書を策定し、配布を始めました。 作成した手引書は

... ホームページに掲載公表されている「小規模な一般飲食店向け HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」の内容に基づき、実際の衛生管理計画の作成並びに

... の手引書を作成、配布した。介護や医療の現場に即した具体的な対策を自治体が独自にまとめるのは珍しいという。市ホームページにも掲載した。